Сегодня 05:34 — Аграрный рынокУрожай картофеля в сезоне-2025 в Украине на 50% выше прошлогоднегоВ Украине в сезоне-2025 площади под картофелем выросли на 25% против прошлого года, благодаря благоприятным погодным условиям урожайность также была больше на четверть, поэтому можно считать, что урожай второго хлеба украинцев на 50% выше прошлогоднего.Читайте такжеОб этом сообщил директор Института картофелеводства Николай Фурдыга.«Посчитать, сколько мы производим картофеля, очень просто. Если средняя отпускная из хозяйств цена составляет 8 грн/кг, а в прошлом году она составляла 20 грн/кг, то имеем, думаю, на 50% больше продукции: производственные площади расширились на 25% и урожай благодаря погодным условиям вырос на 25%», — сказал он на конференции «Состояние развития картофельной отрасли и потенциал перерабатывающего предприятия на Волыни».Фурдыга отметил, что Украина не нуждается в таком объеме выращенного картофеля даже в случае его глубокой переработки.Читайте такжеКомментируя импорт Украиной в 2024—2025 маркетинговом году картофеля в объеме более 123 тыс. тонн, ученый пояснил, что этот рекордный объем реализации за границу был вызван нестандартными погодными условиями — в 2024 году в Украине была «рекордная» засуха.Поэтому государство вынуждено было импортировать картофель для удовлетворения внутренних продовольственных нужд. Европейские страны охотно поставляли в Украину продукцию, учитывая ее привлекательную цену. При этом картофель из Египта не был доминирующим на рынке, а занимала свою традиционную нишу в межсезонье, отметил он.Кроме того, Украина традиционно импортирует из Европейского Союза семенной картофель от ведущих селекционных компаний, напомнил директор Института картофелеводства.Читайте такжеФурдыга констатировал, что в Украине с начала войны наблюдается тенденция сокращения выращивания картофеля в домохозяйствах и расширения производственных площадей под культурой в фермерских хозяйствах и даже в агрохолдингах. Подобную тенденцию он объяснил выездом населения из сел за границу и мобилизацией.«Например, в Винницкой, Житомирской областях есть села, где домохозяйства сажали раньше по 30 га картофеля, и сейчас если сажают 2 га, то это еще хорошо», —отметил он и добавил, что для домохозяйств выращивание картофеля становится неприбыльным и трудоемким.Долю отечественных сортов картофеля в общегосударственном производстве Фурдыга оценил на уровне около 10−12%, учитывая, что их выращивают в основном малые производители и домохозяйства.Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter , чтобы сообщить нам об этом.Finance.ua/Все новости/Аграрный рынок/Урожай картофеля в сезоне-2025 в Украине на 50% выше прошлогоднего