Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества протестировали пять популярных бесплатных приложений для подсчета калорий по фото и пришли к выводу, что погрешность может достигать 100%. Для теста были отобраны «пять лучших и полностью бесплатных» приложений: Fatsecret, Tasager, EatFit, «Худеем вместе» и CalorieCounterAI.

Сгенерировано нейросетью Midjourney

В ходе эксперимента специалисты приготовили блюда с точно известным составом и весом, а затем сравнили результаты приложений с реальными данными. Например, калорийность классических оладий (392 ккал) приложения оценили от 242 до 454 ккал. Салаты и многокомпонентные блюда оказались самыми сложными для распознавания: погрешность составила около 100 ккал на порцию.

В условиях плохого освещения или при неидеальном ракурсе результаты становятся еще более хаотичными. Тестирование платных версий не выявило значимого улучшения точности распознавания — дополнительные функции ограничиваются умными рекомендациями и сканером холодильника.

Что касается информационной безопасности, то приложения активно следят за пользователями, за исключением CalorieCounterAI, в котором не обнаружено следов трекеров.

По словам руководителя Центра цифровой экспертизы Роскачества Сергея Кузьменко, современные приложения для подсчета калорий по фото — это скорее «умная гадалка», чем точный измерительный прибор. Он подчеркнул:

Нейросети хорошо справляются с цельными продуктами (яблоко, яйцо, картофель), но полностью теряются перед сложной кулинарией.